El bocarte de Santoña en el madrileño Mercado de San Ildefonso

El bocarte de Santoña en el madrileño Mercado de San Ildefonso


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El bocarte del Cantábrico alcanza entre los meses de abril y junio su punto gourmet de sabor, grasa y textura. Y los habituales del madrileño Mercado de San Ildefonso lo pueden degustar sin desplazarse a Santoña en el puesto que gestiona Conservas Bayotín en la primera planta de este street food market de la calle de Fuencarral.

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