Pekín: Restaurante Bianyifang
Si el restaurante Quanjude, es uno de los mejores restaurantes de Pekin gracias a su «pato asado»; Bianyifang, es sin lugar a duda su eterno rival gracias a su también «pato asado» y a su larga historia en la que destaca la época en la que servía a Qianlong, uno de los emperadores más conocidos de la dinastía Qing.
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